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  • NEM TUDO É ALERGIA ALIMENTAR

    NEM TUDO É ALERGIA ALIMENTAR

    Alergia ao leite de vaca
    Data da publicação - 27/11/2016
    Há dez anos o cenário no Brasil considerava a alergia alimentar como muito rara e poucos profissionais associavam-na aos sintomas apresentados pelos bebês e crianças. Mas o cenário mudou.
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  • INCLUSÃO SOCIAL NO AMBIENTE ESCOLAR É FUNDAMENTAL PARA CRIANÇAS COM ALERGIAS ALIMENTARES

    INCLUSÃO SOCIAL NO AMBIENTE ESCOLAR É FUNDAMENTAL PARA CRIANÇAS COM ALERGIAS ALIMENTARES

    Alergia ao leite de vaca
    Data da publicação - 27/11/2016
    No dia 28 de maio de 2014, a então presidente Dilma Rousseff sancionou a Lei Federal nº 12.982/14 que garante merenda escolar especial para alunos com restrições alimentares. Saiba mais.
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  • A CURA DA ALERGIA À PROTEÍNA DO LEITE DE VACA

    A CURA DA ALERGIA À PROTEÍNA DO LEITE DE VACA

    Alergia ao leite de vaca
    Data da publicação - 27/11/2016
    Meu filho vai se curar da alergia ao leite? Quanto tempo será necessário fazer essa dieta? Estas e outras perguntas comentadas pela nutricionista Renata Pinotti.
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  • ALERGIA ALIMENTAR | O QUE É FPIES?

    ALERGIA ALIMENTAR | O QUE É FPIES?

    Alergia ao leite de vaca
    Data da publicação - 27/11/2016
    FIPIES (Food Protein Induced Enterocolitis Syndrome) ou Síndrome da Enterocolite Induzida por Proteína Alimentar, é uma hipersensibilidade gastrointestinal a alimentos, não mediada por IgE.
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  • DEPOIMENTO | MUITO ALÉM DA ALERGIA ALIMENTAR

    DEPOIMENTO | MUITO ALÉM DA ALERGIA ALIMENTAR

    Alergia ao leite de vaca
    Data da publicação - 27/11/2016
    A nutricionista Laura Fraga Tostes, depois de anos trabalhando com alergia alimentar e de ser mãe, deixou uma mensagem para as mães de crianças alérgicas.
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  • Histórias de profissionais
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    Histórias de profissionais

    Saiba mais sobre a experiência de uma nutricionista sobre a dieta cetogênica.

  • Descobertas nutricionais pioneiras
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    Descobertas nutricionais pioneiras

    Estamos na vanguarda da investigação da alergia ao leite de vaca e outras alergias alimentares múltiplas há mais de 30 anos. Saiba mais sobre o trabalho pioneiro que realizamos em nosso centro de pesquisa.

  • Descobertas nutricionais pioneiras
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    Saiba mais sobre como buscamos maneiras de melhorar os resultados para pacientes de câncer em tratamento ou em recuperação.

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